par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Syndicat
L’Umih veut agir avec une nouvelle formation Pour l’Umih, « 23 fermetures de bars ou de restaurants par jour, ce n’est juste plus possible ! ». Le syndicat entend donc proposer une formation obligatoire de « Permis d’entreprendre » pour les nouveaux...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Syndicat, Thé, Vegan, Végétarien
L’Ania ramène les entreprises agroalimentaires dissidentes dans son giron L’Association nationale des entreprises industrielles de l’alimentation est sortie de la tourmente : la fédération nationale des industries laitières et les Brasseurs de France...
par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Transport, Vegan, Végétarien
Restauration collective : après avoir conquis l’Amérique, Compass Group s’attaque à l’Europe La multinationale anglaise a dépensé 1,7 milliard de dollars en 2024 dans une série d’acquisitions en Europe. Elle s’est récemment offert des...
par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Les nouvelles perspectives de la restauration en France : Un entretien avec François Druaux, Directeur Général de Deliverect France Nous avons eu l’opportunité de discuter avec François Druaux, le Directeur Général de Deliverect France, pour explorer les défis,...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Pourquoi le café expresso va encore fortement augmenter ? L’expresso risque de flamber dans les prochains mois. Alors que les études mettent en exergue un ralentissement de l’inflation et du panier de la ménagère il apparaît que la tasse de café ne fait pas partie de...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Le Sénat augmente la TVA sur les eaux embouteillées Au cours de la nuit dernière, la chambre haute a voté en faveur d’un amendement induisant une augmentation de la TVA sur l’eau en bouteille. Laquelle passerait de 5,5 % à 20 %. Cette mesure intervient peu de...
