par Stephane CHICHERY | Juil 2, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale
Elior Group dévoile son plan de marche d’ici 2021 Le spécialiste de la restauration collective et de concession Elior Group, en présence de son nouveau directeur général Philippe Guillemot et de ses équipes, a présenté ce mardi 26 juin à l’occasion de son...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Restauration collective, RHD, RHF
Elior confirme ses objectifs pour l’exercice 2017-2018 SRC ENTREPRISE Elior Group publie ses résultats au 29 mai 2018, pour le 1er semestre 2017-2018. Le CA consolidé de la SRC s’élève à 3 339 M€ pour le 1er semestre 2017-2018. La progression de 3,9 % par...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Distributeurs, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
Distriboissons claque la porte de la FNB « Force est de constater que les groupements C10 et France Boissons, alliés de circonstances, ont fait blocage à notre souhait de faire évoluer le syndicat dans l’intérêt de toute la profession», Jean-Pascal Montaner,...
par Stephane CHICHERY | Mai 11, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
PLEINE FORME POUR LES PRINCIPAUX GROUPES DE RESTAURATION ! Le bilan 2017 sur les 240 principaux groupes et chaînes de restauration commerciale montre que c’est l’amélioration de la rentabilité des points de vente qui a clairement structuré la croissance cette année....
par Stephane CHICHERY | Mai 7, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF
Sysco France (Brake France + Davigel) annonce plus de 204 M€ d’investissements Sysco France, née de la fusion de Brake France et de Davigel, vient d’annoncer un « plan ambitieux de conquête et 204 M€ d’investissement afin de devenir le référent de la...
par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Foodservice à domicile, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
La restauration progresse partout… sauf chez les indépendants La restauration hors domicile, y compris traditionnelle, a gagné en fréquentation et en chiffre d’affaires en 2017, selon le groupe d’études NPD… une première depuis 2008 ! Mais pour...