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Elior Group s’engage sur trois filières d’approvisionnement durable

par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2016 | Restauration collective

Elior Group annonce aujourd’hui ses premiers engagements pour trois filières d’approvisionnements durables : les oeufs, l’huile de palme et les ressources halieutiques   *Les oeufs : Elior Group s’engage à supprimer les oeufs de poules élevées en cage avant 2025...

Solide, Sodexo vit néanmoins une situation difficile en France

par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2016 | Restauration collective

Sodexo a essuyé une petite déception à l’annonce de ses résultats un peu en deçà des objectifs escomptés. Son chiffre d’affaires d’un montant de 20, 24 Md € avait été estimé à 20,4 Md € et son résultat opérationnel courant a progressé de 8,2 % à 1,2 milliard...
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