par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2017 | Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale
2017 va être l’année des végétariens et des végétaliens LaFourchette révèle une étude approfondie visant à analyser les comportements sur l’année écoulée ainsi que les tendances des prochains mois. En ce début d’année, LaFourchette, première plateforme de...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2017 | Boissons, Communication, Consommateur, Distributeurs, Restauration, Restauration collective, Restauration Rapide
Suite à la reprise successive d’Européenne Food en 2013 puis de Cemko et en septembre dernier du fonds de commerce de Trendy Foods, Episaveurs dispose aujourd’hui d’une vraie offre de snacking et toutes les boissons accompagnant cette offre. Afin de...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Distributeurs, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHF
Suite à la reprise successive d’Européenne Food en 2013 puis de Cemko et en septembre dernier du fonds de commerce de Trendy Foods, Episaveurs dispose aujourd’hui d’une vraie offre de snacking et toutes les boissons accompagnant cette offre. Afin de...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Burger, Consommateur, Etude, Fast Food, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHF
La recette du succès du burger 1 200 000 000. C’est le nombre de burgers qui seront mangés en France en 2017. Ce plat arrive en seconde position des plats les plus livrés en 2016 devant la pizza selon Allo Resto. En attendant la finale de la Coupe de France de burger,...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Distributeurs, Enseigne, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHF
Agromousquetaires veut s’imposer comme le partenaire culinaire de la RHD Sa première présence sur le salon de la restauration lyonnais, le Sirha (stands 3C134 et 3D143), témoigne de la volonté de la filiale du Groupement des Mousquetaires de marquer son engagement...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Restauration collective
Entrée de Pomona au capital du Club des ExtrasPomona est entré au capital de la société Le Club des Extras, dirigée par Matthieu Coelenbier. C’est dans le but de développer cette start-up fondée en 2016 que Pomona accompagne ici CHD Expert, leader mondial de...
