par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, étiquetage, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
McDonald’s change la recette du big mac (et pas que) McDonald’s, le leader mondial de la fast-food, se sentirait-il challengé par le développement des enseignes concurrentes sur le sol français ? Le roi du Big Mac fait évoluer ses recettes iconiques de burger...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vin
Après plus de 20 ans d’absence, Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) France annonce la conclusion d’un accord de partenariat de trois ans avec les restaurants Flunch. Celui-ci conduira au renouvellement complet de l’offre de boissons rafraîchissantes dans les 150...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Vegan, Végétarien
Le véganisme selon Deliveroo D’après l’étude de Deliveroo sur le veganisme, Strasbourg est la ville où le plus de plats vegan ont été commandés en 2023. Au dernier jour du Veganuary, la plateforme dévoile son étude annuelle sur cette tendance croissante....
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Agapes Restauration offre davantage d’autonomie à Flunch Forte de son nouveau concept, l’enseigne gagne en autonomie. En même temps que son actionnaire majoritaire, l’AFM, lui consacre une nouvelle enveloppe de 30 M€. Comme l’expliquait Marion Menet,...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
En pleine tempête médiatique, Nestlé Waters lance Maison Perrier, nouvelle gamme aromatisée Nestlé Waters, filiale du groupe suisse Nestlé, a eu recours à des systèmes de purification de l’eau interdits. Dans l’usine Perrier de Vergèze, 50 millions...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Le prêt-à-boire Absolut & Sprite débarque dans plusieurs pays européens Voilà un produit de plus que les Français n’auront pas ! En raison d’une taxe premix bien trop forte à supporter pour ces produits prêts à consommer peu alcoolisés et sucrés, la...
