par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Etats-Unis : la croissance se poursuivra en 2023 Le chiffre d’affaires de la restauration américaine devrait frôler la barre des 1 000 Md$ en 2023. C’est ce que prévoit le dernier rapport établi par la National Restaurant Association (NRA) sur l’état...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Vin
Pourquoi les Français boivent de moins en moins de vin La « boisson nationale » n’a plus la côte auprès des consommateurs français, qui lui préfèrent la bière ou… l’eau. Mise en difficulté, la profession viticole doit se réinventer pour séduire de...
par Stephane CHICHERY | Mar 2, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
2022 : la canette gagne du terrain sur les autres emballages boisson COMMUNIQUÉS ET DOSSIERS DE PRESSE Près de 6 milliards de canettes ont été produites en France en 2022 pour répondre à la demande d’un marché en plein essor, dans l’Hexagone comme en Europe ! Avec une...
par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Vegan, Végétarien, Vin
La Cage, le concept de brasserie sportive québécoise, débarque en France François Bultel, co-fondateur des boulangeries Ange, devient le premier master franchisé de La Cage, un concept de brasserie sportive québécoise. Première ouverture attendue à près de Bordeaux...
par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Kronenbourg ne lésine pas sur l’innovation En ce début d’année, le brasseur alsacien dévoile un florilège de nouveautés. Celles-ci concernent ses trois marques phares : Tourtel Twist, Grimbergen et 1664. Rayon Boissons vous révèle toutes les informations à connaître...
par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Pepsi Max devient Pepsi zéro sucres La formule sans sucres du cola de PepsiCo change de nom cette année. Pepsi Max devient ainsi Pepsi zéro sucres. Ce parti pris intervient alors que 83 % des consommateurs ne comprenaient pas la signification de la mention Max. Cette...