par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, Media, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Cacolac multiplie les temps forts cet été La marque bordelaise renforce sa présence durant toute la saison estivale via des activations en magasins et sur les lieux de vacances. En points de vente, Cacolac dégaine un jeu 100 % gagnant permettant à 300 consommateurs de...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Spiritueux
Quelles licences pour vendre de l’alcool en France ? En France, la vente d’alcool est strictement encadrée. Elle est subordonnée à la détention d’une licence dont la catégorie dépend non seulement de la nature des boissons commercialisées par l’exploitant mais aussi...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Les Français ont soif de sorties Les Français sont 86 % à vouloir profiter des cafés, bars et restaurants cet été. Comme ici à Nice au restaurant l’Espuma. Groupe Paloma L’été s’annonce chaud pour les cafés, bars et restaurants. 86 % des Français comptent, en...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme
« Nous espérons amener une centaine de clients réguliers sur notre offre BtoB », explique Sylvain Greiner, d’Eataly Paris Ouvert en 2019 par le Groupe Galeries Lafayette, master-franchisé de la marque en France, Eataly Paris a de suite bénéficié de l’attractivité de...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
La restauration redémarre avec la hantise de l’inflation Pour la première fois depuis mars 2020, l’activité du secteur est repassée en mai dans le vert par rapport à l’avant-crise sanitaire, selon Food Service Vision. Mais la bonne nouvelle est...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
La restauration reprend des couleurs dans un climat incertain Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A retrouver en entier en cliquant sur Source à la fin de l’extrait Selon la Revue Stratégique #11 du Cabinet Food Service Vision...
