par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Glace, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Unilever lance la saison des glaces hors domicile En réponse à la demande des consommateurs, les glaces reprennent désormais les codes de consommation plus snacking/hors des repas. Dans un marché en constante évolution, Unilever lance sa gamme de glace OOH et se...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vegan, Végétarien
Concept, consommation, prix… les bonnes recettes de Del Arte Après une année 2023 réussie, 2024 s’annonce tout aussi riche pour Del Arte qui fête ses 40 ans. L’occasion de faire le point avec Philippe Jean, dirigeant de l’enseigne de restauration italienne et mentor...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, Coffee shop, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Paul développe ses coffee shop en France Avec déjà une belle expérience, l’enseigne du groupe Holder arrive sur le segment des coffee shop en pleine dynamique en France. Après une quarantaine de lancements à l’international, l’enseigne du groupe Holder va ouvrir...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Eaux, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Thé, Vegan, Végétarien
KFC grignote du terrain en France L’enseigne de poulet a gagné des parts de marché en 2023. Après 40 ouvertures de restaurants l’an dernier, elle veut maintenir le rythme et multiplier les offres accessibles pour contrer la conjoncture. L’an dernier,...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, International, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Transport, Vin
Le sans-alcool, une mode qui s’essouffle ? Ce que révèlent les derniers chiffres Selon le baromètre 2024 de SOWINE/Dynata révélé cette semaine, 28% des Français consomment des No-Low. Un score en baisse par rapport à l’année précédente. La tendance No Low,...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Indices burger et pizza, le retour Le cabinet Gira a publié ses indices burger et pizza. Le cabinet Gira a publié ses indices Burger et Pizza, produits phares de la restauration en France. En 2023, il s’est vendu 1,51 milliard de burgers en France et 1,19 milliard de...
