par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
À Rungis, METRO investit de nouveaux locaux et voit les choses en grand avec un bâtiment de 15 000 m2.Cette nouvelle plateforme, bénéficiant des derniers équipements, regroupera notamment les activités Fruits et Légumes, Crèmerie, Fromages et Charcuterie Ce...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Tendances restauration 2022 La livraison de repas à domicile, un phénomène en hausse dans le monde. Les sorties au restaurant sont revenues à des niveaux proches d’avant la pandémie, tandis que la livraison de repas à domicile, qui a connu un véritable boom...
par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La livraison de repas à domicile en hausse partout dans le monde Après l’explosion liée à la crise sanitaire, la livraison poursuit sur sa lancée, et ce partout dans le monde, d’après la nouvelle étude Kantar « Manger au restaurant ou à domicile : comment la livraison...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Restauration : l’écart se creuse entre la reprise en dépenses, boostée par l’inflation, et des visites toujours en retrait The NPD Group dévoile sa dernière enquête The NPD Group prévoit un marché 2022 en recul de 5 % en dépenses et de 9 % en visites, par...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Inflation : les familles économisent sur les sorties au restaurant Près de la moitié des parents ont déjà réduit les sorties au restaurant en famille, 23% envisagent de le faire et 27% les ont carrément supprimées. C’est ce qui ressort du sondage réalisé par...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat
A l’Umih, Thierry Marx promet un mandat social et environnemental Dans les locaux de l’Umih, rue d’Anjou à Paris ce vendredi 28 octobre, le nouveau duo à la tête de l’Umih -Thierry Marx et Éric Abihssira- tient sa première conférence de presse. Claire-Sophie Martin A...