100 Montaditos s’implante en France et y vise 60 unités

100 Montaditos s’implante en France et y vise 60 unités 100 Montaditos, concept de « cerveceria española » du groupe espagnol Restalia, qui compte 780 établissements dans le monde, vient d’arriver dans l’Hexagone. Sa première unité franchisée française a été inaugurée...

Bordeaux, Metz, Tours : le top 3 des « villes les plus fast-food »

Tours, 9e l’an passé, est cette année 3e du classement, en raison de l’ouverture récente de deux O’Tacos. Bordeaux, Metz, Tours : le top 3 des « villes les plus fast-food » Spécialisé dans l’information santé et bien-être, le site My-pharma.info a dressé, pour la 4e...

Les Français, fans de la pause déjeuner

Les Français, fans de la pause déjeuner 4 Français sur 10 prennent au moins 30 mn pour déjeuner le midi. Et ils sont plutôt enclins à se mettre à table comme le confirme une enquête Wrike sur la politique sociale des entreprises. Elle a la dent dure l’exception...

Bonduelle lance son robot Cabaletta pour des salades sur-mesure

Bonduelle lance son robot Cabaletta pour des salades sur-mesure Placée sous le signe de la transformation, 2019 est pour Bonduelle l’année de nombreux défis dont celui d’investir le segment de la distribution automatique. En partenariat avec la startup américaine...

McDonald’s champion du digital

L’étude publiée par le cabinet Bolero analyse l’impact digital des enseignes de restauration rapide. McDonald’s champion du digital ETUDE C’est une victoire nette et sans appel pour McDonald’s. Le cabinet de conseil spécialiste de l’impact du...

Alimentaire et restauration : les tendances qui marqueront 2019

Nos assiettes n’ont jamais connu de telles évolutions. Au menu : goûts marqués, « super aliments » et durabilité. Des rayons de supermarché aux concepts de restauration, l’année 2019 promet une accélération des évolutions dans le contenu de nos assiettes....