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Burger King, enseigne de fast-food préférée des Français

par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2016 | Burger, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide

Burger King, enseigne de fast-food préférée des Français Le 7e palmarès des enseignes de l’année publié par le cabinet OC&C Strategy Consultants a désigné Burger King, La Pataterie et Buffalo Grill, comme enseignes préférées en restauration. Le classement...

Burger King se déguise en McDonald’s pour Halloween

par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2016 | Burger, Enseigne, International, Restauration Rapide

Burger King se déguise en McDonald’s pour Halloween Pour célébrer Halloween, Burger King a trouvé le déguisement parfait cette année. Une fois de plus, le roi du burger s’amuse à troller son plus grand concurrent : McDonald’s. Dans le Queens, Burger King a eu l’idée...

La restauration rapide hors-jeu sur le terrain du prix face à la distribution

par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2016 | CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Restauration Rapide

La restauration rapide hors-jeu sur le terrain du prix face à la distribution Dans un contexte de contrôle des dépenses face à la crise, de pression fiscale, de stagnation des revenus, les Français sont à fleur de peau sur les facteurs prix et rapport qualité-prix....

Bel rachète Pom’Pote et Mont Blanc et se renforce dans le snacking sain

par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2016 | Hors domicile, International, Marque, Restauration Rapide, Snacking

Entré en négociation exclusive depuis le 19 juillet dernier, le groupe Bel vient d’annoncer l’acquisition auprès de LBO France du Groupe MOM (Pom’Pote et Mont Blanc) aux côtés du management actuel de MOM pour un montant de 850 M€. Un rachat qui permet à Fromageries...

Danone Eaux et PepsiCo, partenaires en RHD sur le Grand Paris

par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2016 | Boissons, BRSA, CHR, Industriel, Mutualisation, Restauration, Restauration Rapide

Danone Eaux et PepsiCo, partenaires en RHD sur le Grand ParisLes deux groupes agro-industriels ont signé ce mercredi 19 octobre, un accord de partenariat commercial pour promouvoir leurs marques respectives de boissons sur le marché du hors domicile du Grand Paris....

10 € de budget repas pour des jeunes adeptes du grignotage

par Stephane CHICHERY | Oct 17, 2016 | Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration Rapide

10 € de budget repas pour des jeunes adeptes du grignotage . Le grignotage est chronique chez les jeunes qui le pratiquent souvent parce qu’ils sautent un repas, mais aussi par gourmandise, ennui ou stress.Les jeunes, étudiants et lycéens ont une alimentation...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026

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