par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2016 | Burger, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Restauration Rapide
Big Fernand met les bouchées doubles à l’international Le réseau compter quarantaine d’unités terme exercice 2016-2017 26 établissements aujourd’hui.Le réseau devrait compter une quarantaine d’unités au terme de son exercice 2016-2017 contre 26 établissements...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2016 | Burger, Consommateur, Restauration, Restauration Rapide
19 milliard de burgers avalés en 2015 selon le 1er indice Burger+ 11,21 %. Avec près de 1,19 milliard d’unités englouties l’an dernier, la consommation de burgers a explosé en France selon le 1er indice burger EquipHotel-GiraConseil présenté aujourd’hui. En 15 ans, le...