Coca-Cola lance ses premières boissons alcoolisées en France | Les Echos

Coca-Cola lance ses premières boissons alcoolisées en France Le géant américain des sodas fait son entrée dans le secteur des boissons alcoolisées en France avec les hard seltzers, des eaux pétillantes légèrement alcoolisées sous la marque Topo Chico. Le lancement est...

C10 et Distriboissons étudient « toutes les opportunités de rapprochement »

Boissons Regroupement en vue chez les réseaux d’indépendants grossistes distributeurs de boissons en CHR ! C10 et Distriboissons viennent d’annoncer être entrés en discussion en vue d’un projet de rapprochement. « Notre filière et plus spécifiquement nos entreprises...

Restauration : la lourde addition des confinements | Les Echos

Restauration : la lourde addition des confinements Depuis le début de l’année, la consommation hors domicile a perdu 27,3 milliards d’euros, dont 21,5 milliards pour la seule restauration commerciale, selon Food Service Vision. Mais après un dur mois de...

Quand le grignotage devient une « collation » perçue comme saine et réconfortante | F&CM

Quand le grignotage devient une « collation » perçue comme saine et réconfortante Le COVID-19 n’a pas réduit les en-cas de consommation, selon le rapport 2020 State of Snacking de Mondelez International Inc. Le deuxième rapport annuel a révélé que 88% des...

Courtepaille ouvre une « dark kitchen » | Les Echos

Courtepaille ouvre une « dark kitchen » L’enseigne, tout juste reprise par les propriétaires de Buffalo Grill, veut se moderniser. Le lancement d’une première cuisine dédiée à la livraison lui permet de se rapprocher d’une partie des consommateurs....