par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2022 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
McDonald’s confronté à des hausses de salaires et de matières premières L’enseigne américaine a vu ses ventes bien progresser en 2021, de 8 % sur deux ans. Elle a ainsi effacé les effets de la crise sanitaire, mais a dû procéder à des augmentations de ses...
par Stephane CHICHERY | Jan 24, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Napaqaro boucle l’acquisition de Click&Savour Napaqaro est en pleine transformation, et cela va finir par se voir ! Le groupe, né du rapprochement de Buffalo Grill et Courtepaille, 600 restaurants pour 11 000 collaborateurs, engage la modernisation de ses...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2022 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Comment les fast-food Bioburger ont arrêté l’eau en bouteille Plus d’eau en bouteille chez Bioburger. L’enseigne de restauration rapide bio distribue désormais de l’eau en fontaine, gratuitement. Un changement bien accepté par ses clients, qui plébiscitent aussi la...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2022 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le pass vaccinal vs pass sanitaire, ce qui va changer pour les restaurants et les bars Extrait de l’article paru sur le site https://www.snacking.fr/ – A retrouver en lecture complète en cliquant sur Source Le Sénat a adopté samedi, en 2e lecture, le...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Sodexo investit dans le snacking et la vente à emporter aux Etats-Unis Le géant français veut renforcer son nouveau modèle, qui va bien au-delà de la restauration traditionnelle sur site, avec des offres alimentaires multicanales. Aux Etats-Unis, le texan Frontline...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Bagelstein se réinvente en misant notamment sur les frites et les plats chauds Le bagel, cette spécialité juive proposée dans les Delicatessen de New York, continue de séduire. Avec ses produits frais prêts à l’emploi puis assemblés devant les clients, l’enseigne...