Transgourmet et Ferrero France partenaires exclusifs sur glace | Zepros Resto

par | Avr 24, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Enseigne, Glace, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking

Transgourmet et Ferrero France partenaires exclusifs sur glace Transgourmet et Ferrero France s’associent pour lancer ensemble 8 références de glaces. D’une part, Ferrero Rocher, Ferrero Rocher Triple Experience Caramel, Ferrero Rondnoir, Raffaello, Raffaello...

Restauration collective : Derichebourg s’attelle à la relance d’Elior – Les Echos

par | Avr 21, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Thé, Vegan, Végétarien

Restauration collective : Derichebourg s’attelle à la relance d’Elior  L’assemblée générale d’Elior devrait approuver ce mardi l’opération de rapprochement avec les activités multiservices de Derichebourg. Son fondateur Daniel...

Heineken constate une baisse des volumes de bières vendus – Les Echos

par | Avr 21, 2023 | Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking

Heineken constate une baisse des volumes de bières vendus  Le brasseur néerlandais a vendu moins de bières au premier trimestre mais a réalisé un chiffre d’affaires en hausse. Heineken profite de la hausse des prix instaurée à cause de la flambée des coûts des...

Avec Itsu, le Groupe Bertrand confirme son appétence pour la street-food | Zepros Resto

par | Avr 17, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking

Avec Itsu, le Groupe Bertrand confirme son appétence pour la street-food La nouvelle enseigne du Groupe Bertrand, Itsu, est spécialisée dans la food asiatique. Elle ouvre sa première adresse en France dans le 8e arrondissement. La nouvelle enseigne du Groupe Bertrand,...

Ramen, banh mi, poké… : quand les fast-foods découvrent de nouveaux horizons – Les Echos

par | Avr 17, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, CHR, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking

Ramen, banh mi, poké… : quand les fast-foods découvrent de nouveaux horizons Pizza, burger et kebab forment le trio de tête des envies de snacking des Français. Mais pour répondre à la diversification de leurs attentes, la restauration rapide déploie de nouveaux...