par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Nestlé : le nouveau directeur général dévoile sa stratégie de redressement Philipp Navratil a annoncé la réorganisation du conglomérat suisse autour de 4 activités, afin de réduire davantage ses coûts. Des cessions d’actifs devraient se concrétiser....
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
CCEP France fait évoluer son comité de direction avec cinq nominations Coca-Cola Europacific Partners France, principal producteur et distributeur de boissons rafraîchissantes sans alcool en France, vient d’annoncer la nomination de cinq nouveaux membres issus...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Les efforts de McDonald’s sur les prix portent leurs fruits aux Etats-Unis Les ventes du pionnier du fast-food ont bondi de 6,8 % aux Etats-Unis au dernier trimestre, tirées par le succès de ses offres à bas prix. Mais les marges s’en ressentent. Les...
par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Communication, Consommateur, Consommation Food, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Après KFC, Quick et Five Guys, un nouveau resto « 100% halal » ouvre et crée la cohue pour son ouverture Les restaurants 100 % halal se multiplient à une vitesse impressionnante en France. Récemment, un tout nouveau fast-food a ouvert ses portes. Le halal, le sujet...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2026 | Agroalimentaire, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Ambiance, Cuisine, Service : les enseignes de restauration jugées par leurs clients Illustration générée avec DALL·E par OpenAI Vasano Solutions vient de publier le classement des enseignes de restauration selon les notations attribuées dans les avis Google sur les...
par Stephane CHICHERY | Fév 2, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Restauration rapide : pourquoi Pomme de Pain et ses 36 restaurants se placent en redressement judiciaire ? [Décryptage] Confrontée à une impasse financière après deux ans de restructuration intensive, l’enseigne Pomme de Pain a demandé son placement en...
