par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Premier semestre 2023 délicat pour le cognac Hennessy Le groupe de luxe français LVMH a annoncé ses résultats trimestriels arrêtés au 31 mars 2023 la semaine dernière. Si ses ventes globales sont en très nette croissance (+ 17 %) et s’élèvent à 21 milliards...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Monkey Shoulder propose désormais des cocktails prêt-à-servir à la pression Monkey Shoulder poursuit son ascension en France. En grande distribution, la marque est l’une des rares à progresser sur le segment des whiskies premium avec un chiffre d’affaires...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Soft Drink, Spiritueux, Thé
LES BOISSONS FERMENTÉES, UNE NOUVELLE TENDANCE Elles sont mitonnées à partir d’un processus proche de la fermentation de la bière : depuis quelques années, le marché du cidre, du kombucha, du kéfir et autres boissons fermentées connaît en France une dynamique avec de...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Spiritueux
Bacardi-Martini mise sur le segment des cocktails prêt-à-servir Avec sa marque Tails qui arrive dans la grande majorité des enseignes de la grande distribution au printemps, le groupe entend secouer la catégorie des prêt-à-boire. Une révolution ! Comme annoncé dans le...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2023 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Digital, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Heinz and Absolut join forces with the ultimate Tomato Vodka Pasta Sauce inspired by the viral Instagram and TikTok pasta recipes Today, the UK Absolut Vodka team reveals one of the sauciest collaborations yet seen from The Absolut Company. Pasta alla Vodka...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Le Geco Food Service décrypte les tendances et accompagne ses adhérents L’association Geco Food Service, qui regroupe des entreprises fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile, vient de présenter la synthèse de l’étude « Horizon 2030 : des...