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[Boissons] De nouveaux leviers à explorer face à des tendances de consommation qui évoluent Cocktail d’interventions riche mais bien dosé lors de l’assemblée générale de la Fédération nationale des boissons (FNB), le 12 juin, à la Maison de l’Amérique latine (Paris...

La France, planche de salut du distributeur allemand Metro – Les Echos

La France, planche de salut du distributeur allemand Metro Metro France, fleuron du groupe de commerce de gros allemand, affiche un chiffre d’affaires en progression sur 2024, à 5,2 milliards d’euros. Avec 16 % du marché de la restauration commerciale,...

Assemblée générale du Snarr 2025 : « A l’attaque ! »https://resto.zepros.fr/

Assemblée générale du Snarr 2025 : « A l’attaque ! » Le Snarr a tenu son assemblée générale. Etude Xerfi, table ronde et présentation de la future charte signée avec France Travail étaient au programme. Le Syndicat National de la Restauration Rapide (Snarr) a tenu son...

Baromètre Circana : les vins et les champagnes rayonnent au mois d’avril – Rayons Boissons

Baromètre Circana : les vins et les champagnes rayonnent au mois d’avril En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En...

Coca-Cola lance son thé glacé Peace Tea en Suisse -https://www.20min.ch/

Coca-Cola choisit la Suisse pour lancer son nouveau thé froid Le géant du soda américain propose une nouvelle gamme de thés glacés caféinés. La Suisse a été choisie comme premier marché international en dehors de l’Amérique du Nord. Coca-Cola espère attirer...

Entreprises, hôpitaux, écoles… les nouveaux défis de la restauration collective – Les Echos

Entreprises, hôpitaux, écoles… les nouveaux défis de la restauration collective Entre cantines scolaires, hôpitaux et entreprises, 3,6 milliards de repas ont été servis l’an dernier en restauration collective, révèle une étude Food Service Vision. Le marché...