par Stephane CHICHERY | Avr 30, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Food Truck, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Brioche, croissant : les enseignes de snacking à la française se repositionnent sur la viennoiserie Dans un marché toujours plus concurrentiel, Brioche Dorée et La Croissanterie tentent de s’imposer en spécialistes de produits inscrits au sein même de leurs...
par Stephane CHICHERY | Avr 30, 2026 | Communication, HOTELLERIE, innovation, International, Tourisme, Transport
Uber va aussi permettre de réserver des hôtels La plateforme de VTC et de livraison de repas va aussi ouvrir l’accès à des chambres d’hôtel au travers d’un partenariat avec Expedia. Celui-ci commence par les Etats-Unis. La mobilité, et ses...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Peroni Nastro Azzurro poursuit sa dynamique sur le marché français de la bière premium Dans un contexte où la catégorie bière poursuit sa montée en gamme, le segment des bières premium et super premium continue de tirer la croissance en grande distribution comme en...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Café, CHR, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Nouveauté : L’Or (JDE Peet’s) arrive à son tour dans le marché du café concentré liquide pour séduire une nouvelle génération d’acheteurs La première marque du marché du café en France lance L’Or espresso concentrate, un concentré de café liquide adapté à la...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Taxe sur les boissons sucrées : Pepsi et Oasis reformulent leurs recettes, Coca-Cola s’appuie sur la diversité de son portefeuille Un an après l’entrée en vigueur de la taxe sur les boissons sucrées, les marques accusent le coup. PepsiCo, CCEP et Suntory...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Snacking, Tourisme, Transport
Danone, porté par l’Asie et les Amériques, voit ses ventes progresser de près de 3% au premier trimestre 2026 Danone enregistre une progression de 2,7% de son chiffre d’affaires en données comparables au premier trimestre 2026. Cette croissance est portée à la...
