Bilan Jeux Olympiques, -30% avant les JO et + 21% • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités

Bilan Jeux Olympiques, -30% avant les JO et + 21% TheFork, dresse le premier bilan de l’été et des JO à Paris et en France. Leader européen de la réservation en ligne de restaurants, dévoile aujourd’hui les chiffres clés de l’été notamment de l’impact des Jeux...

Une nouvelle étude de CGA révèle cinq grandes tendances de la consommation en CHR en France en période de vacances – CGA

Une nouvelle étude de CGA révèle cinq grandes tendances de la consommation en CHR en France en période de vacances Les consommateurs français ont fréquenté davantage les bars et les restaurants pendant les vacances d’été, et leur appétit pour les friandises et...

Mars renforce sa position sur le snacking – F&CM

Mars renforce sa position sur le snacking Quand Mars et ses barres chocolatées ont la fringale et engloutissent les chips ! Le 14 Août dernier le groupe agro-alimentaire a annoncé le rachat de son concurrent Kellanova, propriétaire des chips Pringles et snacks Kellogs...

Tourisme en France : les gagnants et les perdants d’une saison estivale très contrastée – Les Echos

Tourisme en France : les gagnants et les perdants d’une saison estivale très contrastée En attendant septembre, annoncé porteur, l’été 2024 est bigarré pour le tourisme français. La saison estivale a été déterminée par une conjonction de facteurs : météo,...

Les Echos Etudes se penche sur l’ascension du Nolo – https://www.neorestauration.com/

Les Echos Etudes se penche sur l’ascension du Nolo Segment par segment (bière, vin, spiritueux), l’étude se penche sur les potentialités du marché no low. © Nutcha – stock.adobe.com L’institut invite à saisir les opportunités de croissance du...

Louvre Hotels poursuit la mise en œuvre de son plan stratégique – Industrie Hôtelière

Louvre Hotels poursuit la mise en œuvre de son plan stratégique Etablissement Campanile rénové ©Louvre Hotels Federico J. González, PDG de Louvre Hotels Group ©Louvre Hotels Group Après avoir dévoilé en décembre dernier son plan stratégique à cinq ans, le...