par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, confiserie, Distribution Automatique, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Selecta retrouve des couleurs Le groupe européen Selecta a publié ses résultats et force est de constater que l’année 2023 a retrouvé un niveau de croissance plus conforme à celui des années pré-Covid19. Si le nouveau slogan de Selecta s’intitule « Joy to Go » alors...
par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Quelle est l’enseigne préférée des Français ? EY Parthenon a dévoilé son étude annuelle sur le classement des marques préférées des Français. Pour la deuxième année consécutive, Action est classé enseigne préférée des Français par EY Parthenon. (Laurent...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Restauration: une conjoncture en demi-teinte Pour Food Service Vision, qui publie sa Revue stratégique, 2024 a démarré doucement en raison des arbitrages des consommateurs. Pour les mois de janvier et février, la croissance du chiffre d’affaires de la...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Communication, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Brioche Dorée se spécialise dans la viennoiserie La franchise est un élément fondamental du modèle économique de Brioche Dorée depuis 1992, contribuant de manière significative à son expansion. Lors du salon Franchise Expo Paris, Brioche Dorée a dévoilé un concept...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Restaurants : le grand retour de la guerre des additions – Les Echos Pour reconquérir les Français les moins consommateurs, le secteur modère en partie ses prix, aidé par une inflation plus modérée des aliments. Les fast-foods se livrent à une vraie bataille...
par Stephane CHICHERY | Mar 22, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Eaux, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Subway s’appuie sur un « master franchisé » pour doubler de taille en France L’enseigne de sandwichs sur mesure Subway, qui a de grandes ambitions hors de son pays d’origine, a noué un partenariat avec McWin pour accélérer le pas dans quatre pays...