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Le Geco Food Service décrypte les tendances et accompagne ses adhérents L’association Geco Food Service, qui regroupe des entreprises fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile, vient de présenter la synthèse de l’étude « Horizon 2030 : des...

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Pour Food Service Vision, la restauration maintient le cap malgré les incertitudes Le spécialiste de l’intelligence économique de la filière dévoile sa nouvelle Revue stratégique, trois ans après le début de la crise sanitaire. Food Service Vision dresse « un bilan...

La Mie Câline modernise son concept – Les Echos

La Mie Câline modernise son concept  Le spécialiste du pain et des sandwichs va revisiter son enseigne pour mettre en avant la diversité de son offre et inciter à la consommation sur place. Un bar à cookies comme un espace « barista » bien marqué intègrent le nouveau...

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KFC accélère la cadence d’ouverture de ses restaurants en France  Le spécialiste du poulet vise une trentaine de nouveaux établissements en 2023. Ses ventes profitent d’une hausse du trafic. Le chiffre d’affaires de KFC en France s’est accru en...

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Bonchon débarque en France | Zepros Resto

Bonchon débarque en France Bonchon, la chaîne de poulet frit coréen arrive en France le 9 mars prochain. Pour sa première ouverture européenne, Bonchon a choisi Paris, dans le quartier du Sentier, au 240 rue Saint-Denis, Paris 2e. Depuis son premier succès en 2006...