par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Casino, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Marque, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Système U s’allie avec le principal franchisé d’Auchan RÉCIT – Le groupe bourguignon Schiever s’invite dans la consolidation de la distribution. Nouveau coup de tonnerre dans la grande distribution en France. Système U va voir son parc de magasin grossir de 13...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Vin
Vin : une nouvelle partie du monde se met au rosé La consommation de vin rosé a légèrement repris après deux années de baisse liée au Covid. De nouvelles poches de croissance sont apparues. Dans une partie du monde, les ventes de rosé suivent des croissances à deux...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Anders Roed (PDG des Brasseries Kronenbourg) : « En France, la bière concurrence désormais le vin » De l’essor des bières sans alcool à l’émergence des microbrasseries, l’industrie brassicole se métamorphose depuis quelques années. Anders Roed, PDG...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Vins et spiritueux : les exportations françaises victimes du pouvoir d’achat Les exportations de vins et spiritueux ont fortement chuté en 2023, selon la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux. L’excédent commercial recule de la deuxième à la...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vin
Après plus de 20 ans d’absence, Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) France annonce la conclusion d’un accord de partenariat de trois ans avec les restaurants Flunch. Celui-ci conduira au renouvellement complet de l’offre de boissons rafraîchissantes dans les 150...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vin
Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ? Des burgers au porc effiloché de 12 heures, du poulet frit coréen signature, des sushis à la truffe… La street food premium grignote du terrain et taille des croupières aux acteurs de la restauration...
