Subway envisage de se vendre pour plus de 10 milliards de dollars 

Le groupe américain connu pour ses sandwichs explorerait sa cession. Dirigé jusqu’à récemment par la famille fondatrice, il compte environ 37.000 établissements dans une centaine de pays.

Maintenant que la phase des restrictions liées au Covid à travers le monde est passée, les grandes manoeuvres peuvent reprendre dans l’univers de la restauration. Et Subway pourrait lancer le bal avec une cession à onze chiffres.

La chaîne américaine de sandwichs s’est entourée de conseils pour explorer la piste d’une mise en vente selon le « Wall Street Journal ». Avec, en ligne de mire une valorisation à plus de 10 milliards de dollars.

Aucun nom avancé

Le processus serait encore à ses débuts et pourrait ne pas aboutir. L’entreprise se refuse, pour sa part, à tout commentaire, arguant qu’elle est un groupe privé. Quant aux éventuels acheteurs, aucun nom ne filtre, ni parmi les acteurs du secteur ni parmi les fonds d’investissement.

Subway, dont l’histoire remonte à 1965, compte environ 37.000 établissements dans une centaine de pays. Aux Etats-Unis, même si la société a procédé à des fermetures en plusieurs phases, elle reste la chaîne disposant du plus grand nombre de points de vente, devant McDonald’s . Elle a réalisé dans son pays d’origine un chiffre d’affaires de 9,4 milliards de dollars en 2021 avec 21.000 établissements.

En France, où le réseau existe depuis une vingtaine d’années, il totalise quelque 400 restaurants et a fait le choix, récemment, de gérer en interne son déploiement.

La chaîne de Milford dans le Connecticut a longtemps été dirigée par la famille de ses fondateurs. John Chidsey, son dirigeant actuel et le premier venu de l’extérieur, a pris les commandes fin 2019. Et apporté un nouveau souffle. Il a restructuré les activités tout en revisitant outre-Atlantique les restaurants et les produits.

Un lifting tous azimuts qui a porté ses fruits en termes d’image comme de vente. La chaîne avait indiqué avoir vu son chiffre d’affaires croître de 8,4 % au troisième trimestre et bénéficié à plein du coup de pouce de la livraison.

Si la vente devenait effective au niveau indiqué, elle se rapprocherait de la dernière opération américaine d’ampleur dans le secteur, la reprise en 2020 par Inspire Brands de Dunkin’Brands Group, connu notamment pour ses donuts . Elle s’était chiffrée à 11,3 milliards de dollars.

Par Clotilde Briard – A retrouver en cliquant sur Source

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