par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Courtepaille, icône française sur le gril Remise en vente deux ans à peine après son rachat par la maison mère de Buffalo Grill, Courtepaille vient de se placer en redressement judiciaire, dans l’espoir d’une nouvelle reprise. Comment la doyenne des...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
La distribution automatique à bout de souffle ? Alors que certains voient le marché en souffrance, il connaît plutôt une vraie mutation en termes de solutions, d’attentes et de modèle économique pour faire face aux enjeux de demain. A l’instar de Polaroïd qui ne...
par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Quels cocktails boirons-nous cet été : les tendances les plus inattendues de la saison Si le traditionnel spritz s’affichera à nouveau fièrement sur les tables des terrasses cet été, le monde des cocktails évolue et s’ouvre à de nouveaux horizons. Il n’échappe plus à...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les marques de Beam Suntory quitteront Campari France Distribution à partir du 1er janvier 2024 pour intégrer leur propre structure de distribution. Celle-ci, en cours de création, sera dirigée par Anne Miller dont le parcours a commencé chez LU, puis chez Orangina...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Premier semestre 2023 délicat pour le cognac Hennessy Le groupe de luxe français LVMH a annoncé ses résultats trimestriels arrêtés au 31 mars 2023 la semaine dernière. Si ses ventes globales sont en très nette croissance (+ 17 %) et s’élèvent à 21 milliards...
