par Stephane CHICHERY | Oct 9, 2020 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude
L’envol de la pauvreté en France touche les ventes alimentaire Plus de 10 millions de Français vivent sous le seuil de pauvreté, un chiffre qui a bondi avec la crise sanitaire. 40% de la population, désormais, rogne sur la qualité de son alimentation pour faire...
par Stephane CHICHERY | Oct 9, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, Spiritueux
Grand Marnier n’a pas fini de reconquérir les barmans Grand Marnier compte être en “top of mind” des liqueurs auprès des barmans. Campari poursuit son travail de repositionnement de la marque, engagé il y a deux ans. En deux ans, Grand Marnier a changé d’image....
par Stephane CHICHERY | Oct 9, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, Marketing, Marque
Andros est en plein développement et lance la 1re gourde de fruits 100 % recyclable l’essentiel L’entreprise Andros mise sur son développement. Avec une innovation d’abord : la 1re gourde de fruits entièrement recyclable. Par du recrutement, ensuite, puisque...
par Stephane CHICHERY | Oct 6, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF
#Covid19 : «La restauration doit se réinventer et entreprendre ; avec le plein soutien de ses clients» selon la 4e Revue Stratégique de Food Service Vision Le cabinet d’études et de conseils Food Service Vision a publié le 7 octobre les résultats de sa 4e Revue...
par Stephane CHICHERY | Oct 6, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Restauration : l’automne s’annonce plus difficile que l’été Juillet et août ont fait figure de parenthèse dans une année très compliquée pour la restauration commerciale, même si le chiffre d’affaires a quand même baissé de 22 % sur la période,...
