par Stephane CHICHERY | Jan 31, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Un nouveau modèle de consommation se confirme en 2019 Gaëlle Le Floch, experte Kantar, revient sur le bilan de la consommation 2019, dans ce billet. La fin de l’hyperconsommation, qui a constitué un véritable tournant en 2018, se confirme et s’impose...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Vin
Le bio enraye l’érosion du marché mondial du vin La 27 e édition du Salon mondial des vins bio, Millésime Bio, se tiendra du 27 au 29 janvier à Montpellier. La production mondiale de bouteilles bio explose depuis deux ans avec une croissance annuelle de 20 %,...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Marché
Dossier Filières alimentaires : les enjeux pour 2030 Les habitudes des consommateurs évoluent avec une demande plus marquée pour des alternatives végétales, des produits bio ou respectant des engagements sociétaux et environnementaux. Au cours des dix...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2020 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
Areas remporte l’appel d’offre de la gare de Lyon Part-Dieu Areas, leader de la restauration de voyage en France, remporte un nouveau contrat dans la gare de Lyon Part-Dieu qui se réinvente. Mi-2020, les voyageurs auront le choix de se restaurer chez Paul Le Café,...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Hors domicile, Industriel, innovation, Marketing, Marque, Soft Drink, Thé
Coca-Cola va investir jusqu’à un milliard d’euros en France James Quincey, PDG de The Coca-Cola Company, a annoncé un plan d’investissement massif en France à l’occasion du sommet « Choose France » qui s’est tenu ce lundi 20 janvier. Avec...
