par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2018 | Agroalimentaire, GMS
Auchan et Casino cherchent à créer une centrale d’achats géante Les deux groupes ont annoncé mardi l’ouverture de discussions pour former cette alliance – intégrant Système U – qui leur permettra de mieux négocier les prix. La nouvelle risque encore de raviver les...
par Stephane CHICHERY | Avr 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Soft Drink, Thé
Orangina réussit à croître sur un marché français atone Alors que les « soft drinks » sont à la peine, le groupe japonais surfe sur le goût des Français pour les thés glacés et les jus de fruits. La bataille des boissons sans alcool ne se fait plus contre les colas en...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude, Restauration
Sobriété, recherche de qualité, convivialité : les tendances 2018 de la consommation Introduction Plus exigeants, plus responsables, plus « local », plus éthiques … qui sont les nouveaux consommateurs ? et quelles sont leurs exigences ? Kantar Worldpanel décrypte les...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2018 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Popeyes, le rival de KFC qui veut conquérir la France Le numéro deux américain du poulet en restauration rapide affiche ses ambitions en France, après l’ouverture de deux premiers restaurants en Occitanie. Lodarest, qui détient la master-franchise pour l’hexagone,...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque
Biocoop s’érige en puriste du bio pour se démarquer de la grande distribution Biocoop célèbre son cinq-centième magasin rue de Lancry, au coeur du très « bobo » Xe arrondissement de Paris. Le magasin appartient à une coopérative de salariés (Scop). Tout un...