par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, e-commerce, International, Marketing, Restauration
La dictature de l’image s’impose dans les restaurants américains L’appétit des Millennials américains pour les réseaux sociaux pousse les restaurants et fast-foods à revoir leurs menus pour concevoir des plats plus photogéniques. Ces temps-ci,...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Fromage: le danois Arla s’attaque au marché de la restauration française Le septième groupe laitier mondial lance une gamme de 23 produits laitiers sous la marque Arla Pro auprès des chefs français. En France depuis une quinzaine d’années sous couvert de...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2018 | Boissons, Communication, Industriel, International, Marché, Marque, Nomination, Spiritueux
Marie Brizard remercie son directeur général Le conseil d’administration de l’entreprise de vins et spiritueux a annoncé que son président aller assurer l’intérim, le temps de recruter un nouveau patron opérationnel. ça tangue chez Marie Brizard Wine...
par Stephane CHICHERY | Mar 2, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Eaux, International, Soft Drink
Pepsi has a new sparkling water line that aims to take on La Croix’s cult fan In a retail climate currently dominated by a flavored seltzer fascination and battles such as those between La Croix and Waterloo, it’s no surprise that Pepsi has now launched a line...
par Stephane CHICHERY | Fév 28, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing
Bio : le marché qui valait 8 milliards d’euros Lors de la conférence du 22 février, l’Agence Bio a dévoilé les premiers chiffres sur l’évolution 2017 de la production et de la consommation bio. « Entre 2011 et 2016, le marché a progressé de 82 % ! La croissance est...
