par Stephane CHICHERY | Mar 30, 2017 | Enseigne, Franchise, Restauration Rapide
La mayonnaise prend chez Subway Franchise C’est l’émulation et un véritable changement d’état d’esprit est en cours chez Subway, ce qui se traduit par un chiffre d’affaires 2016 de 180 M€ en progression de 3 % à périmètre constant....
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2017 | Communication, étiquetage
La ministre de la Santé, Marisol Touraine, a dévoilé le nouveau système d’étiquetage qui sera apposé dès avril sur les produits alimentaires en grande distribution même si cette vignette reste facultative. « Les résultats des études viennent de montrer que le plus...
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2017 | Boissons, BRSA, Industriel, innovation
La célèbre marque des années 1990 revient dans l’Hexagone. Tang arbore un nouveau packaging et propose une recette enrichie en vitamines. Le fameux sachet de poudre à mélanger permet ainsi d’obtenir un litre de boisson aromatisée.Deux nouveaux parfums,...
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Restauration Rapide
Steak’n Shake veut tripler de taille Arrivé à la tête de Steak’n Shake Europe en janvier, François Charpy, précédemment directeur des opérations France chez Quick, dévoile les nouvelles ambitions de l’enseigne en France. « Mon arrivée en janvier chez...
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration Rapide, Snacking
Le manger-sain menace les géants du fast-food McDonald’s, KFC, Subway, Pizza Hut… face à des challengeurs « healthy », les valeurs de marque des géants de la restauration rapide sont en péril. C’est le premier constat de Brand Finance, spécialiste en stratégie de...
