par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2017 | Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Restauration, snacking, bar : Food Service Vision décrypte les habitudes de consommation des Millennials Ils ont entre 18 et 35 ans et ont bouleversé l’offre en hors domicile avec de nouvelles façons de consommer. Ces « Millennials » sont au centre de l’étude du...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2017 | BIO, Enseigne
L’enseigne a vu ses ventes progresser de 25 % en 2016. Elle vise 1,2 milliard d’euros en 2017. Les jeunes sont de plus en plus nombreux chez les clients. Comment distinguer un militant du bio d’un commerçant lambda qui veut seulement surfer sur...
par Stephane CHICHERY | Mar 20, 2017 | Enseigne, Franchise, International
Wok&Go veut s’implanter en France Wok&Go confirme son appétit pour le marché français. L’enseigne anglaise de fast food asiatique cherche des partenaires dans l’Hexagone. Fondée en 2008, le roi des Noodles à emporter compte actuellement 26 restaurants,...
par Stephane CHICHERY | Mar 20, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel
Gaz à effet de serre la démarche d’Orangina Suntory Vert est de réduire de 9 % ses émissions de gaz à effet de serre (GES) issues de la distribution de ses produits vers ses clients avec un objectif de diminution de 2 100 tonnes annuelles de GES d’ici à...
par Stephane CHICHERY | Mar 20, 2017 | Café, Coffee shop
Les coffee shops Segafredo Zanetti se relancent en 2017 Avec une vingtaine d’unités à marque en France, Segafredo Zanetti a l’ambition de reprendre le développement de son enseigne de coffee shop italien qui compte près de 400 points de vente dans le monde. Le...