par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | Café, CHR
Cozil, un nouvel entrant sur le marché du café Cozil est une jeune entreprise de café 100 % brésilien qui a pour objectif de se développer sur le marché du CHR. La structure est née, il y a près de 6 ans, du rapprochement de la coopérative brésilienne Cooparaiso et de...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | Agroalimentaire, Industriel, International
Nestlé et Coca-Cola vont dissoudre leur coentreprise dans le thé Nestlé et The Coca-Cola Company vont mettre fin à leur coentreprise dans le thé Beverage Partners Worldwide (BPW) à compter du début 2018, a annoncé vendredi le groupe suisse. Créé en 2001, BPW propose...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | Nouveautés, Snacking
Oh oui ! La nouvelle marque en Snacking Oh oui ! La nouvelle marque qui bouscule les rayons 1 Md €, c’est le poids attendu du rayon snacking en 2019. Ce rayon croît de 10 % chaque année depuis 2013 et 57 % des foyers français sont acheteurs de produits de snacking. Or...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | Boissons, Eaux, GMS, innovation, Marché, Nouveautés
Crazy Tiger à l’assaut des eaux aros avec So Crazy La signature d’energy drinks se lance sur le créneau porteur des eaux aromatisées et diversifie ainsi son activité. Pour ce faire, Crazy Tiger a élaboré une gamme à base d’eau très légèrement...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | CHR, Communication, Etude, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, RHF
La promo, un moyen de faire des économies et de tester des nouveautés 25 % des achats des restaurateurs sont réalisés sous promotion et elles déclenchent des achats d’impulsion pour 2 chefs sur 4 (Etude Paroles de Restaurateurs – Impact Promo). La promotion continue...