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La restauration rapide hors-jeu sur le terrain du prix face à la distribution

par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2016 | CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Restauration Rapide

La restauration rapide hors-jeu sur le terrain du prix face à la distribution Dans un contexte de contrôle des dépenses face à la crise, de pression fiscale, de stagnation des revenus, les Français sont à fleur de peau sur les facteurs prix et rapport qualité-prix....

Bel rachète Pom’Pote et Mont Blanc et se renforce dans le snacking sain

par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2016 | Hors domicile, International, Marque, Restauration Rapide, Snacking

Entré en négociation exclusive depuis le 19 juillet dernier, le groupe Bel vient d’annoncer l’acquisition auprès de LBO France du Groupe MOM (Pom’Pote et Mont Blanc) aux côtés du management actuel de MOM pour un montant de 850 M€. Un rachat qui permet à Fromageries...

Transgourmet lance son appli mobile

par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2016 | Digital, Distributeurs, Restauration

 Transgourmet lance son appli mobile Créer une expérience utilisateur inédite et faciliter le parcours client en le rendant ludique et intuitif, tels sont parmi les objectifs que s’est fixé le distributeur de la restauration qui vient de lancer son application mobile...

Danone Eaux et PepsiCo, partenaires en RHD sur le Grand Paris

par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2016 | Boissons, BRSA, CHR, Industriel, Mutualisation, Restauration, Restauration Rapide

Danone Eaux et PepsiCo, partenaires en RHD sur le Grand ParisLes deux groupes agro-industriels ont signé ce mercredi 19 octobre, un accord de partenariat commercial pour promouvoir leurs marques respectives de boissons sur le marché du hors domicile du Grand Paris....

Ces condamnations qui vont peser lourd sur les négos Source LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire

par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2016 | Enseigne, GMS

Ces condamnations qui vont peser lourd sur les négos…Ambiance. Alors qu’une rumeur insistante évoque de prochaines assignations visant des distributeurs, la cour d’appel de Paris a rendu au début de l’été deux jugements à l’encontre de...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026

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