par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2016 | CHR, Etude, HOTELLERIE, Marché, Restauration
Une saison estivale décevante Outre les difficultés du secteur touristique liées aux attentats, la saison estivale a été globalement décevante en ce qui concerne la filière HCR sur l’ensemble du territoire au cours de la saison estivale. En effet, malgré une météo...
par Stephane CHICHERY | Oct 18, 2016 | Boissons, BRSA, Consommateur, International, Marché, Marketing
Pepsi et Coca-Cola forcés de dépenser des milliards pour vendre des produits moins sucrés….Pepsico compte réduire de 25% la dose de sucre de certaines de ses boissons dès 2020. Il s’engage en outre à réduire la proportion d’acides gras dans au moins...
par Stephane CHICHERY | Oct 17, 2016 | CHR, GMS, Marché, Spiritueux
Diplomatico sort une cuvée pour les cocktails …..« Un rhum idéal pour les cocktails aux saveurs puissantes. » C’est ainsi que se définit la nouvelle cuvée Mantuano de l’eau-de-vie de canne vénézuélienne Diplomatico.Cette version sans âge,...
par Stephane CHICHERY | Oct 17, 2016 | Bieres, Café, CHR, Consommateur, Hors domicile, International
Le brasseur Heineken lance Fobo (pour Forwardable Bottle), sa nouvelle bouteille consignée au design innovant qui vient remplacer l’historique bouteille verte de 33 cl, vendue en exclusivité dans tous les CHR. Pour le fournisseur, cette innovation illustre...
par Stephane CHICHERY | Oct 17, 2016 | CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International
A l’occasion de son 70e anniversaire, InterContinental Hotels & Resorts, l’enseigne haut-de-gamme du groupe hôtelier international IHG (InterContinental Hotels Group), a choisi de mettre en lumière les bars et restaurants de ses quelque 183 établissements, dont le...
