par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, Coffee shop, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Starbucks envisagerait de céder une part de ses florissantes activités au Japon Alors qu’elle célèbre ses trente ans de présence au Japon, la chaîne américaine pourrait, selon Bloomberg, chercher à récupérer du cash pour financer son plan de relance à...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Sponsoring, Tourisme, Transport
Fabulous French Brasseurs, FrenchFood Capital investit dans la bière artisanale Fabulous French Brasseurs, groupe brassicole français regroupant quatre brasseries artisanales régionales et sept marques, dont Sant Erwann, Britt et Dremmwel, marques leaders en Bretagne...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Après Danone et Lactalis, Nestlé met la main sur un fabricant de produits protéinés Le groupe suisse a annoncé ce mercredi l’acquisition des parts restantes de yfood Labs, un fabricant de « repas prêts à boire » protéinés. Présent dans une trentaine de...
par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, confiserie, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
« Un véritable acteur de la restauration rapide » : de Marie Blachère à Feuillette, la folle expansion des boulangeries de rond-point Aux entrées de ville, les chaînes de boulangerie ont changé de statut. Elles ne vendent plus seulement du pain : elles captent des...
par Stephane CHICHERY | Mai 18, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Portrait : Bertrand Jacoberger, président de Solinest (N.A !, Joyfuel…), collectionne les audaces et les succès Le président de Solinest a su transformer le petit distributeur alsacien fondé par son grand-père dans les années 1930 en un acteur incontournable de...
par Stephane CHICHERY | Mai 13, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, Spiritueux, Tourisme, Transport
Après Pernod Ricard, le propriétaire du whisky Jack Daniel’s éconduit un autre acheteur La proposition de rachat a été refusée par le groupe américain Brown-Forman, propriétaire du whisky Jack Daniel’s, selon le « Wall Street Journal ». Sazerac mettait...