par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
QSRP : « Dunkin’ sera le café de tous les Français » ! Ezio Balarini, COO de QSRP. DR A quelques mois du déploiement de Dunkin’ en France, le groupe QSRP nous dévoile sa stratégie et surtout ses ambitions européennes. Entretien avec Ezio Balarini, COO du groupe....
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Crêpe Touch accélère… avec Bertrand Franchise D’ici fin 2025, Crêpe Touch prévoit d’atteindre 30 restaurants, et 50 en 2027, avec un rythme d’ouverture de 15 à 20 nouveaux restaurants par an. Olivier Bertrand, fondateur éponyme et président du groupe familial...
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Le propriétaire des supérettes 7-Eleven multiplie les initiatives pour défendre son indépendance Vente de ses supermarchés, mise en Bourse de ses 7-Eleven aux Etats-Unis, nomination de son premier patron étranger : le groupe japonais Seven & i met en place sa...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Achat, Acquisition, CHR, Communication, Franchise, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Le français PAI s’empare de la chaîne Motel One Le fonds tricolore va devenir actionnaire majoritaire de la chaîne allemande et accélérer son développement, notamment en France. La chaîne Motel One, très implantée en Allemagne, va accélérer son développement en...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Big M s’empare de Fatburger et Buffalo’s Cafe Avec un chiffre d’affaires d’environ 50 M€ en 2024, Big M s’empare des master-franchises : Fatburger et Buffalo’s Café. Comment Mehdi Bella a-t-il convainu les Américains de Fat Brands ? « En rachetant ces deux...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Livraison de repas : Just Eat Takeaway en passe d’être racheté pour plus de 4 milliards Le concurrent d’Uber Eats et de Deliveroo a reçu une offre d’achat du groupe d’investissement néerlandais Prosus déjà actif sur le secteur de la livraison d...