par Stephane CHICHERY | Juil 31, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Pomme de pain est racheté par ses dirigeants pour trouver un nouvel élan L’enseigne, qui était dans le portefeuille d’InVivo, est reprise par son management. En perte de vitesse dans les dernières années, elle vient de se doter d’un nouveau concept....
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Le Groupe Poulain acquiert ASA La nouvelle vient de tomber cette semaine. le Groupe SAS Poulain implanté sur la Normandie et une partie de la Bretagne a fait l’acquisition de la société de gestion ASA basée à Mont Saint Aignant (76). une acquisition qui vient...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Communication, Consommation Food, Enseigne, Franchise, GMS, Marché, Marque
Cora : Carrefour s’offre l’un des derniers des distributeurs régionaux Carrefour met la main sur une soixantaine d’hypers et plus de 110 supermarchés avec l’acquisition de Cora. Surtout, le géant de la distribution met le grappin sur le...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marché, Spiritueux
Pourquoi Pernod Ricard se sépare du whisky Clan Campbell Pernod Ricard doit céder ce scotch whisky au groupe de spiritueux Stock Spirits, basé en Pologne et détenu par le fonds d’investissement CVC depuis 2021. Il est rare que Pernod Ricard cède une marque. La...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme
Comment La Boucherie veut remettre Courtepaille en selle Le groupe qui reprend l’enseigne bien connue des Français parie sur la franchise et la mise en avant de l’ADN de Courtepaille, telle la cuisson à la cheminée. Toutefois, il devra aussi adapter la...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale
En France, les ventes de fonds de commerce sont au plus haut depuis cinq ans La hausse a été particulièrement forte dans la restauration traditionnelle, suivie par la restauration rapide et les débits de boissons. Les ventes et cessions de fonds de commerce ont...
