par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
VAE et livraison : GHR, TDF et FFFT interpellent les sénateurs sur la menace de TVA à 20 % Le passage à 20 % provoquerait un séisme économique et social, notamment pour la restauration mobile, essentielle au dynamisme des centres-villes, des zones d’activité et des...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Fast Food, Food Truck, Foodservice à domicile, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Partenariats avec des chefs, promos, abonnements… Les recettes du duel entre Uber Eats et Deliveroo pour livrer les repas DÉCRYPTAGE – Les deux géants ont réussi à évincer leurs rivaux sur un marché aussi prometteur que compliqué. Ils multiplient les...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Bourse, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Feuillette atteint les 100 boulangeries Promesse tenue. En 2021, Jean-François Feuillette ambitionnait de compter 100 unités au sein de son parc d’ici à 2026. Ce 4 décembre, l’inauguration de la boulangerie Feuillette à Lesquin (59) lui permettra...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport
Commerce de quartier : avec 250 ouvertures prévues par an, le circuit de la proximité se redynamise Selon le Baromètre 2025 du commerce de proximité publié par Circana et DoohYouLike, le circuit proxi affiche un regain de dynamisme avec +2,2 % de croissance et 250...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Spiritueux
5 chiffres qui illustrent le rapport des Français à l’alcool À l’approche du dry january, la Brasserie Parallèle a dévoilé une étude exclusive menée avec OpinionWay sur la relation des Français à l’alcool et à la modération. Rayon Boissons revient...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Ron Vachris, PDG du géant américain Costco, veut casser les prix en France Ron Vachris. SDP PORTRAIT – Poursuivant son développement à l’international, le discounter américain Costco a ouvert un troisième entrepôt en France, à Mulhouse. Une menace pour les...