par Stephane CHICHERY | Mai 28, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Restauration chaînée : une croissance tirée par l’extension des réseaux L’édition 2025 de la Revue Chaînes de Food Service Vision analyse les stratégies de plus de 50 enseignes de restauration rapide et avec service à table. Plus de 21 Md€ de chiffre d’affaires...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Distribution Automatique, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Selecta remporte le marché SNCF Habemus Selecta ! La nouvelle n’a pas encore été officialisée sur la place publique mais l’attente du résultat a fait parler beaucoup de monde ces dernières semaines. Le marché de la SNCF reste dans le giron de Selecta qui conserve son...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé, Tourisme, Transport, Végétarien
Assemblée générale du Snarr 2025 : « A l’attaque ! » Le Snarr a tenu son assemblée générale. Etude Xerfi, table ronde et présentation de la future charte signée avec France Travail étaient au programme. Le Syndicat National de la Restauration Rapide (Snarr) a tenu son...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Proxi, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
L’inflation recule mais la consommation patine : comment expliquer la réticence des Français à dépenser ? Par rapport à fin 2019, les achats de biens ont reculé de 4 %, observe Rexecode. Une baisse qui concerne tous les segments, que ce soit le textile (-8 %),...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, GMS, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Baromètre Circana : les vins et les champagnes rayonnent au mois d’avril En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Le SESEMN défend l’exemplarité de sa filière À l’heure où la publication du rapport sénatorial touchant à la filière des eaux est attendue, le syndicat des eaux de sources et des eaux minérales naturelles prend la parole. Le verdict devrait être rendu en début...
