par Stephane CHICHERY | Avr 26, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Distribution : France Boissons veut livrer Paris grâce à la Seine L’entreprise qui distribue des boissons partout en France investit sur son site de Bonneuil-sur-Marne (Val-de-Marne) pour limiter son empreinte carbone. Les premiers camions électriques viennent...
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Burger King lance la prise de commande à table Après le service à table, la commande et le paiement à table débarquent chez Burger King. La restauration rapide casse les codes. Après le service à table, Burger King annonce la prise de commande et le paiement à table....
par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Heineken fait sa révolution verte dans la production de bière Le géant néerlandais va transformer le procédé de production dans sa plus grosse brasserie française. De quoi lui faire économiser 20.000 tonnes de CO2 par an. L’unité nordiste, plus que centenaire,...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme
Derrière les Vieilles Charrues ou Jazz in Marciac, les festivals champêtres fleurissent Ils représentent le tiers des 7.300 festivals recensés en France et plus de la moitié ont été créés après 2010. Ancrés dans leurs territoires, les festivals ruraux bénéficient du...
par Stephane CHICHERY | Mar 27, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Vin
Le vin redevient la boisson alcoolisée préférée des français Les femmes tirent la tendance du retour d’attrait du vin, même si cela progresse aussi chez les hommes, qui continuent néanmoins à privilégier la bière. Le choix des cépages prend également le pas sur...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Restauration: une conjoncture en demi-teinte Pour Food Service Vision, qui publie sa Revue stratégique, 2024 a démarré doucement en raison des arbitrages des consommateurs. Pour les mois de janvier et février, la croissance du chiffre d’affaires de la...
