par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
La Compagnie du Rhum Arrangé lance sa gamme bio La semaine dernière, la Compagnie du Rhum Arrangé a annoncé le lancement d’une gamme complète de produits bio pour la grande distribution. Baptisée Symbiose, cette offre a pris place dans le rayon du Leclerc...
par Stephane CHICHERY | Juin 29, 2021 | Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Sirop
CHR : Monin pousse des solutions cocktails simples et efficaces Dans un contexte de réouverture des bars et des restaurants, Monin pousse ses pions. L’entreprise de Bourges (Cher) amplifie ses efforts sur ses gammes Le sirop de Monin et Le fruit de Monin (fruits et...
par Stephane CHICHERY | Juin 29, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hard Seltzer, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
Les hard seltzers misent sur la grande distribution pour séduire les consommateurs De nombreuses marques de hard seltzers sont apparues ces derniers mois. La mise à l’arrêt du réseau CHR a obligé ces nouveaux venus à concentrer leurs efforts sur les grandes et...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Restauration | 30 % des restaurants n’ont pas encore rouvert D’après les chiffres de l’Umih, 30 % des restaurants n’ont pas encore rouvert leurs portes malgré la fin de la fermeture administrative. La traversée du désert a été longue pour la...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Cash and Carry, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Metro avant/après la crise : stratégie, évolution, résultats par Pascal Peltier, directeur général Proximité avec ses fournisseurs et ses clients, digitalisation, logistique du dernier kilomètre, évolution de l’offre et des prix… Optimiste mais lucide, le...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Bar en journée et livraison le soir, la compo gagnante de l’Euro 2020 ? Alors que le championnat d’Europe de football débute dans quelques jours, The NPD Group examine l’impact de la retransmission des matchs sur le marché de la restauration hors domicile. Premier...