par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Tourisme, Transport
BrewDog : le pionnier britannique de la bière artisanale dans une phase destroy La société britannique derrière les marques Punk IPA et Elvis Juice a mandaté un spécialiste de la restructuration. Ses actionnaires, et notamment les particuliers, risquent d’y...
par Stephane CHICHERY | Fév 23, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Poliakov Cherry, Spritz… L’aromatisation et les cocktails prêts-à-boire dynamisent le marché des alcools blancs Portés notamment par la vodka, les alcools blancs misent sur l’aromatisation, des propositions plus gourmandes, moins alcoolisées et proches du...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Spiritueux, Vin
Le chiffre du jour : – 7,9 % pour les exportations de vins et spiritueux en 2025 Il fallait s’y attendre. Toujours bousculés sur certains marchés, les vins et spiritueux ont vu leurs exportations reculer de – 7,9 % en 2025, à 14,3 milliards d’euros. Dans...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Danone poursuit sa remontada malgré un marché sous tension Danone confirme son redressement avec une croissance de 4,5 % en comparable en 2025, tirée par les yaourts protéinés et la nutrition médicale. Avec des investissements stratégiques et des acquisitions ciblées,...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi
Tous les chiffres à retenir sur le marché des bières et des panachés LSA DATA MARCHÉS. Sur le marché des bières et des panachés en légère croissance, les marques nationales jouent leur rôle de locomotive. Le circuit des hypermarchés reste privilégié pour les achats en...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Uber Eats repart à l’offensive en Europe La plateforme de livraison de repas investira sept nouveaux marchés cette année, notamment dans les pays nordiques. Elle réplique ainsi aux grosses opérations de rachat annoncées l’an dernier par ses concurrents. La...
