par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Aperol dévoile sa nouvelle identité La base pour spritz la plus célèbre au monde adopte un nouveau look en 2026. Le groupe italien, Campari, propriétaire de la marque, vient d’annoncer la nouvelle sur les réseaux sociaux. La nouvelle bouteille d’Aperol va...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Le SBSA évalue l’impact de la taxe soda révisée Un an après l’entrée en vigueur de la nouvelle mouture de la taxe soda, le syndicat des boissons sans alcool mesure la hausse du montant versé par ses membres en 2025 versus 2024. Celle-ci se chiffre à + 80...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Burger King, Hippopotamus, Paradis du Fruit : comment le Groupe Bertrand veut multiplier ses ouvertures de restaurants franchisés Le groupe, qui appose ses marques sur 1.200 restaurants, lance notamment un fonds de développement pouvant doubler l’apport de...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Quels défis et opportunités pour la restauration collective d’ici 2030 ? Un modèle sous pression en quête de rebond : la restauration collective est au menu d’une nouvelle étude signée Xerfi. Confrontées à des budgets publics contraints, à un renforcement des...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod Ricard France reprend la distribution de Redbreast en France À compter de printemps 2026, Pernod Ricard France assurera la distribution de Redbreast, référence du whiskey irlandais ultra premium. N°1 du segment en valeur et en volume(1), Redbreast bénéficie...
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Restauration rapide : O’Tacos affiche 491 M€ de chiffre d’affaires en 2025 et vise 500 restaurants La chaîne de restauration rapide O’Tacos poursuit son expansion. Avec plus de 400 restaurants et un chiffre d’affaires mondial de 491 millions d’euros en 2025,...
