par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Plus de repas à l’extérieur : les habitudes alimentaires reviennent aux niveaux pré-pandémie ! Les consommateurs dépensent moins en repas livrés à domicile, mais achètent plus souvent des plats cuisinés frais à emporter. Kantar, le leader mondial de la data et de...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Red Bull frappe fort chez les moins de 35 ans sans enfants NielsenIQ vient d’établir le top 20 des marques alimentaires ayant le plus fort poids des moins de 35 ans sans enfant dans leurs achats unités. Red Bull caracole en tête de ce palmarès qui comptabilise cinq...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Soft Drink, Spiritueux
Fever-Tree, Capri-Sun… Big bang dans les marques de boissons Dans l’univers des boissons, le panorama français est en plein changement, et le rythme est soutenu en cette fin d’année. Certaines marques historiquement distribuées par des tiers ont...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Catering, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Restauration : Newrest engrange les contrats de compagnies aériennes Bénéficiant de la reprise du transport aérien et de nouveaux contrats, le groupe de restauration collective a augmenté son chiffre d’affaires de 32 % en septembre 2023 et dépasse 2 milliards...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Café : virage historique chez le propriétaire de L’Or, Senseo et Jacques Vabre Le holding qui détient Coty, Pret A Manger et le numéro deux mondial du café, JDE Peet’s, nomme Joachim Creus à sa tête à la place du Français Olivier Goudet. C’est un...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Vin
Des sénateurs réclament un prix plancher pour l’alcool Une trentaine de sénateurs de tous bords politiques réclament à l’unisson l’entrée en vigueur d’un prix minimum unitaire (PMU) sur les boissons alcoolisées. Présenté ce jour dans le cadre de l’examen du projet de...
