par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme
Une saison estivale 2023 en demi-teinte selon l’AFMR Près de la moitié des répondants à l’enquête de l’AFMR réalisent moins de 50 couverts par jour. JCS L’Association française des maîtres restaurateurs dresse un bilan de la saison estivale « mauvais,...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Restauration: une croissance qui s’essouffle Selon Food Service Vision, le chiffre d’affaires de la conso hors domicile voit son rythme de progression ralentir par rapport au début d’année, avec là encore des situations contrastées suivant les circuits. Dans sa 16e...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Premier semestre dans le vert pour Marie Brizard Wine & Spirits Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) a publié ses résultats du premier semestre 2023. En hausse de + 14,3 % (hors effet de change), son chiffre d’affaires s’élève à 98,8...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Nomination, Spiritueux
Qui est le directeur commercial de Beam Suntory France ? Le groupe de spiritueux Beam (Suntory) vient d’annoncer la création de sa filiale française, Beam Suntory France dont il a confié la direction générale à Anne Miller, ex-Hermès. Voici le nom et le parcours du...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Restauration, Spiritueux
Qui est le directeur commercial de Beam Suntory France ? Le groupe de spiritueux Beam (Suntory) vient d’annoncer la création de sa filiale française, Beam Suntory France dont il a confié la direction générale à Anne Miller, ex-Hermès. Voici le nom et le parcours du...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration commerciale
La consigne pour recyclage rejetée par le gouvernement Les concertations entamées depuis le début de l’année sur la consigne pour recyclage n’ont pas abouties. Pis, le ministre en charge de la Transition écologique, Christophe Béchu, vient d’y mettre un terme. Nouveau...
