par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Soft Drink
Mauvais élève, la cantine scolaire ? A en croire les résultats de la nouvelle enquête sur la restauration scolaire, menée par l’AMF en collaboration avec AgroParisTech, c’est le cas. Notamment concernant le volet qualitatif d’Egalim. Mais, il y a de bonnes raisons....
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Digital, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Le réseau Proxi Pause structure sa croissance Depuis quelques années le groupement Proxi Pause a entamé une mue visant à lui permettre de rester un acteur spécifique du marché de la DA mais également à s’adapter aux exigences des clients tout en accompagnant ses...
par Stephane CHICHERY | Juin 19, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Le barman, véritable influenceur boisson Pour atteindre le consommateur, visez le barman. Voilà ce que les fournisseurs et distributeurs boissons peuvent conclure à la lecture de l’étude mondiale CGA by NielsenIQ pilotée par BarSights à propos des barmans et de leur...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Metro et Pomona, leaders de la distribution CHD selon Food Service Vision Food Service Vision dévoilait début juin la nouvelle édition de sa Revue Distribution, dédiée à l’analyse de la distribution structurée dans le secteur de la consommation hors domicile. Le...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
Cristaline en tête des marques les plus convoitées en France YouGov vient d’établir le classement des marques de boissons sans alcool les plus convoitées par les consommateurs français. La marque d’eau de source se hisse en tête du classement tandis que Coca-Cola et...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Bourse, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Vin
Restauration et snacking : Fréquentation, chiffre d’affaires, ticket moyen par repas… Découvrez tous les chiffres clés du secteur Dans sa traditionnelle étude annuelle, le cabinet Gira dévoile les performances du marché de la consommation alimentaire hors domicile...