par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Livraison à domicile, Loisirs, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Commerce : Bilan chiffré de la saison estivale 2024 Alors que l’activité des entreprises du commerce spécialisé s’était inscrite à la baisse au mois de juillet, les chiffres du mois d’août font ressortir un léger rebond d’activité pour les commençants français. Même...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport
Une nouvelle étude de CGA révèle cinq grandes tendances de la consommation en CHR en France en période de vacances Les consommateurs français ont fréquenté davantage les bars et les restaurants pendant les vacances d’été, et leur appétit pour les friandises et...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Syndicat
[Top 100] La filière boissons face à ses défis De g. à d. : Laurent Theodore et Jean-Jacques Mespoulet. JCS L’assemblée générale 2024 de la FNB a été notamment ponctuée de deux événements. D’une part, une intervention de Food Service Vision sur les évolutions au sein...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2024 | Agroalimentaire, BRSA, Burger, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Quelles sont les enseignes de restauration rapide plébiscitées par les internautes ? Le Boucher Végétarien à nouveau référencé par Burger King. Le cabinet Vasano a étudié les avis laissé par les clients des enseignes de restauration rapide sur Google. Burger...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Agroalimentaire, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile
Tendances – Pourquoi tout sourit à la boulangerie ? selon le Bentoscope d’Anne-Claire Paré LES FAITS : LA VALEUR SÛRE DES ANNÉES 2020 ! C’est l’un de nos formats préférés, qui a su traverser le chaos de la pandémie avec profit et consolider...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vin
88% des Français prévoient de fréquenter les bars, cafés et restaurants cet été Selon la récente étude menée par OpinionWay pour Orisha Distribution, les Français montrent un engouement renouvelé pour les bars, cafés et restaurants cet été malgré le contexte...
