par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Les boulangeries à l’assaut de la restauration rapide La restauration en boulangerie n’en finit plus de progresser. Avec près de 30 % de la part de son CA, elle comble toutes les faims des clients et attise la convoitise des investisseurs. Décryptage avec Matteo Neri,...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink
Troublé, une innovante boisson sans alcool Après le kombucha, les fondateurs de Loven Crew viennent de sortir Troublé, gamme de boissons pétillantes peu sucrées et composées d’ingrédients naturels. Après le kombucha, Loven Crew, poursuit son aventure dans la catégorie...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Five Guys met les bouchées doubles Dans le restaurant de la rue de la Chaussée d’Antin, ouvert en décembre 2023, sont présentes de gauche à droite : Julie Lecué, directrice du restaurant ; Constance Ergand, responsable marketing chez Five Guys et Jostrelle Ouamba,...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Cinéma, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Coca-Cola dévoile sa campagne de Noël À l’approche des fêtes de fin d’année, le leader des colas révèle sa nouvelle campagne de communication. Le géant de l’agroalimentaire met encore une fois le paquet. Coca-Cola met les bouchées doubles. Cette saison,...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Distributeurs, Distribution Automatique, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Pascal Uffer, l’électron libre qui entend boost(er) l’industrie du Vending Fort d’une solide expérience dans le milieu financier et du conseil, de l’industrie du vending et doté désormais d’une bonne expérience entrepreneuriale, ce suisse allemand entend...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Restaurant : comment Léon veut dépasser les moules-frites L’enseigne du groupe Bertrand, aux côtés de Burger King ou Hippopotamus, diversifie toujours plus sa carte et mise sur les cocktails à côté des moules qui ont fait sa notoriété. Dans un contexte difficile...