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Five Guys VS Steak’n Skake : La guerre des burgers est-elle déclarée ?

par Stephane CHICHERY | Juil 16, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, Restauration Rapide

Five Guys VS Steak’n Skake : La guerre des burgers est-elle déclarée ? Un petit nouveau vient de s’installer dans les rues parisiennes : Steak’n Shake. Comme Five Guys, cette enseigne propose à sa clientèle des burgers de qualité. La guerre est-elle...

Signature by McDonald’s : L’enseigne sort les couverts pour son burger premium !

par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2017 | Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Restauration Rapide

Signature by McDonald’s : L’enseigne sort les couverts pour son burger premium ! McDo passe en mode « gourmet » en proposant des couverts pour manger son burger « de luxe ». Le fast-food au grand M voudrait-il redorer son image ? Après le service à table,...

McDonald’s France teste à Paris la livraison à domicile

par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Livraison à domicile

McDonald’s France teste à Paris la livraison à domicile Le géant américain déploie à l’échelle mondiale la livraison à domicile avec des solutions locales. Attendu depuis plusieurs mois, le lancement d’un service de livraison à domicile en France par...

McDonald’s lance un burger vegan en Suède

par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2017 | Burger, International

McDo sort un burger vegan   Amis de la cause animale, ne vous réjouissez pas trop vite : ce nouveau sandwich est réservé, pour le moment, aux Norvégiens ! Baptisé Veggie McSpice, il existe en version végétarienne ou vegan (avec ou sans fromage). Le traditionnel steak...

Big Fernand racheté par le fonds britannique BlueGem

par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2017 | Acquisition, Burger, Enseigne, Restauration, Restauration Rapide

Big Fernand racheté par le fonds britannique BlueGem Le leader français du burger Gourmet qui affichait en fin d’année 2016 un parc de 22 établissements pour un volume d’affaires sous enseigne de 26 M€ (il aligne à ce jour 34 unités) vient de passer sous pavillon...

Burger King, Five Guys, McDonald’s, … : Quelle est l’enseigne préférée des Américains ?

par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Etude, International, Restauration Rapide

Burger King, Five Guys, McDonald’s, … : Quelle est l’enseigne préférée des Américains ?   Un récent sondage réalisé par Harrispoll dévoile l’enseigne de fast-food la plus populaire aux Etats-Unis. Alors qui de Five Guys, Burger King ou encore...
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