par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Lavazza innove sur le prêt à boire Lavazza continue de sillonner le marché du café et cette fois-ci avec des solutions RTD (Ready To Drink). En effet le torréfacteur originaire de Turin et faisant parti des leaders mondiaux du marché du café vient d’annoncer un...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Snacking, Soft Drink, Thé
Le Vending au Japon impacte les industriels des softdrinks Le Japon, comme vous le savez tous, est en quelque sorte le temple du vending : von peut y trouver à peu près n’importe quoi, à peu près n’importe où, dans un distributeur automatique japonais. Cela signifie...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2021 | Agroalimentaire, Café
Le café en grains fait son grand retour Les ventes de café en grains affichent une croissance de 36 % sur les douze derniers mois. Le marché a doublé en deux ans. Une croissance tout à fait inattendue favorisée par la sensibilité des consommateurs aux déchets...
par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché
Le café flambe et se trouve au plus haut dans les cours internationaux La ruée vers le café est à son comble. Non seulement la demande des pays consommateurs ne cesse de progresser mais de plus les récoltes de robusta comme d’arabica connaissent des difficultés...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Snap dans la chambre, Insta à table et TikTok au Spa : quelle influence ont les réseaux sociaux sur les CHR ? Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A retrouver en cliquant sur Source Vous l’avez constaté, en 2021, ce sont les...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
FOODTECH :La nouvelle arme des restaurateurs Le digital, vaste notion fourre-tout qui agite pourtant l’écosystème CHR. Quelle urgence y a-t-il à s’en saisir ? Comment s’approprier ces outils ? Plongée au cœur de l’algorithme de la foodtech. Le...
