par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
La restauration et les pratiques digitales 2018 Les Français fréquentent quasi-tous la RHD ; ils consultent des sites pour obtenir des avis ou informations sur les restaurants. En cela, ce marché représente un fort potentiel de développement pour les nouveaux...
par Stephane CHICHERY | Déc 14, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Coffee shop, Consommateur, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque
Starbucks s’associe à Uber pour faire livrer ses cafés aux Etats-Unis Ce partenariat s’inspire de celui lancé en Chine avec Alibaba. Uber Eats livrera 2.000 points de vente, soit près du quart des points de vente de la chaîne de cafés outre-Atlantique. Ne...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2018 | Agroalimentaire, Café, Coffee shop, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Columbus Café cible les consommateurs nippons L’enseigne Columbus Café, déjà présente dans une dizaine de pays, décline un concept de coffee-shop à la française. Au Japon, elle cherche un partenaire local pour prendre place face aux Starbucks et consorts. Une...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Les Français aiment le café, plus de 8 sur 10 en consomment Allié du matin, compagnon indétrônable des fins de repas, le café est incontournable pour les Français qui sont plus de 8 Français sur 10 à déclarer en consommer, nous révèle une étude réalisée par C10 avec...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2018 | Agroalimentaire, Café, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Marketing
La pause-café : plus qu’un simple booster de productivité Inspiration & LifestyleProductivité & Conseils Qu’elle soit prise en solitaire, avec des membres de la tribu, des clients ou encore des visiteurs … La pause-café est un véritable rituel au sein des...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, Café, Coffee shop, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque
Starbucks relève la tête aux Etats-Unis La chaîne de cafés a bien terminé son exercice 2017-2018. Confrontée à une concurrence accrue sur son marché domestique, elle contre-attaque sur le front des boissons froides. A défaut d’être parvenu à faire venir...